AIC ha promosso a Pristina la prima edizione dell'"Italia–Kosovo: I° Agrofood Business Forum", con il patrocinio del Governo del Kosovo e la partecipazione del Primo Ministro Kurti e dell'Ambasciatore italiano. Made in Italy agroalimentare, sessioni B2B e show cooking con lo Chef Enzo Barbieri per aprire nuove rotte commerciali nei Balcani.
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AIC e l'Ambasciata del Kosovo a Roma avviano un primo dialogo istituzionale su agricoltura sostenibile, formazione e innovazione. Santoianni e l'Ambasciatrice S.E. Nita Shala pongono le basi per una cooperazione concreta a sostegno dello sviluppo rurale e degli imprenditori agricoli di entrambi i Paesi.
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AIC porta a Prishtina le eccellenze del made in Italy agroalimentare per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2022: olio extravergine APO Cosenza, vini Sorelle Bronca e pasta Scaglione. Protagonista della serata la performance culinaria di Maria Carmela Alfano con le shtridhëla arbëresh, pasta tradizionale che ha emozionato il pubblico kosovaro ritrovando nelle sue radici linguistiche le parole del cibo condiviso.
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In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, AIC torna nei Balcani con una doppia tappa a Tirana e Prishtina: eccellenze enogastronomiche italiane, lotta all'Italian sounding e confronto con partner locali per valorizzare convivialità, sostenibilità e innovazione del sistema agroalimentare italiano.
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