Alessandro Gilotti, ex manager del settore petrolifero, e la moglie Claudia hanno ristrutturato un casale abbandonato sulle colline di Todi per dare vita a Passo della Palomba: 80 ettari con 7.000 ulivi, 5 oli monovarietali da cultivar Moraiolo, Frantoio, Leccino, Dolce Agogia e Don Carlo (con ulivi secolari in rete Presidio Slow Food), vini d'autore, cosmesi vegetale e cioccolate spalmabili all'olio d'oliva. Vendita BtoC diretta in Italia, USA, Canada, Europa e Australia. Premio Miglior Frantoio al Secondo Concorso Nazionale del Turismo dell'Olio promosso dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio.
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Il MIPAAF firma il decreto da 100 milioni di euro del PNRR per l'ammodernamento dei frantoi oleari: nuovi impianti di molitura ad estrazione "2 o 3 fasi" di ultima generazione per aziende agricole iscritte al SIAN. Obiettivo: rafforzare la competitività della filiera olivicola italiana, migliorare la qualità dell'olio EVO e ridurre l'impatto ambientale del processo estrattivo.
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Il ciclo di iniziative sull'Oleoturismo, curato da AIC Salerno e CESIT, fa tappa a Controne, comune del Parco Nazionale del Cilento: una giornata tra raccolta delle olive, molitura, laboratorio sensoriale e dibattito istituzionale sullo sviluppo turistico territoriale.
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