Giornata Ambiente, AIC: riconoscere agricoltori come manutentori del territorio nazionale
Per la Giornata Mondiale dell'Ambiente 2020, il Presidente AIC Santoianni chiede di riconoscere gli agricoltori come manutentori del territorio: il 45% dei comuni italiani è a rischio idrogeologico elevato, e la transizione al biologico e all'Agricoltura 4.0 è la strada per un'Europa verde e resiliente.
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Cervinago – Azienda Agricola di Famiglia
Vincenza e Agostino hanno trasformato la passione di famiglia in un'azienda biologica sul Monte di Cassano, a 550 metri sulla Piana di Sibari. Producono vini IGP Calabria — tra cui la Lacrima di Cassano, vitigno antico in fase di rivalutazione — e olio extravergine da 1.500 piante di ulivo.
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