Pasqualina Gambino e Pietro Raimondo portano avanti dal 1997 una tradizione frantoiana centenaria a Caggiano, nel cuore delle Colline del Tanagro. Filiera a chilometro zero — dagli uliveti secolari al frantoio a ciclo continuo all'imbottigliamento — con circa 18.000 litri di olio EVO biologico l'anno. L'azienda vanta il Marchio del Parco del Cilento, la DOP Colline Salernitane e premi internazionali tra cui la Sirena d'Oro di Sorrento e il Gambero Rosso. Oltre all'olio, produce il Carciofo Bianco di Pertosa (Presidio Slow Food), legumi biologici e condimenti artigianali.
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AIC chiede al Mipaaf un piano straordinario per tutelare le eccellenze agroalimentari italiane: 800 prodotti DOP e IGP rischiano crolli di vendite per la chiusura dei ristoranti e il calo dell'export. Per il vino si stimano -8% nel mercato interno e -14% sull'export.
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