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Il Gruppo Stazi Mariano nasce nel 1950 a Fiumicino con Mariano Stazi, che contribuì alla bonifica dell'Isola Sacra. Oggi, alla quarta generazione con Giovanni e Paolo, l'azienda coltiva foraggio nella piana di Maccarese e si è affermata a livello nazionale nella progettazione e cura del verde sportivo: gestisce i manti erbosi del Centro Tecnico Federale di Coverciano e dei Centri di Preparazione Olimpica CONI di Tirrenia e Formia. Nel 2025 ha ospitato il primo anniversario della varietà di gramigna "Monza" con tecnologia Yellow Jacket Water Manager® per l'ottimizzazione dell'uso idrico. L'azienda promuove anche politiche di parità di genere e welfare familiare.

Il 10 giugno 2025 al Campidoglio, Sala Laudato Sì, AIC promuove con la Federazione dei Tecnici della Prevenzione e ANPIT una tavola rotonda sulla sicurezza sul lavoro nelle PMI e microimprese. Al termine dei lavori sarà redatto un manifesto di proposte e buone pratiche per migliorare la cultura della prevenzione.

Il 31 marzo è stato presentato a Roma presso la Sala Sassoli di Palazzo Valentini il progetto "Roma: novello e bollicine, vini d'autore", promosso dal Nuovo Istituto nazionale dell'olio e del vino novello. L'iniziativa, legata al XVIII Salone nazionale del vino novello, punta a rilanciare il valore strategico del vino novello nel contesto delle nuove tendenze vinicole, partendo da Roma e promuovendo la valorizzazione attraverso l'arte contemporanea e il patrimonio culturale.

Da oltre cento anni la famiglia Catarci custodisce il lago di Nemi, nei Castelli Romani: Carlo porta avanti la quarta generazione di pescicultori iniziata dal nonno Rocco, dedicata al ripopolamento del Coregone (Lavarello), specie bioindicatrice che prospera solo in acque pulite. Negli anni Settanta la famiglia si batté contro l'inquinamento che aveva distrutto il 90% della fauna ittica del lago; oggi gestisce un catamarano elettrico a energia solare e conduce attività di educazione ambientale per scuole e famiglie. L'allarme attuale è la crisi idrica: il lago è calato di cinque metri, un metro e sessanta solo nell'ultimo anno e mezzo.

Tre generazioni di allevatori ad Artena, a 45 chilometri dal Colosseo. Domenico Coculo gestisce la Fattoria Colle San Nicola con 150 mucche pezzate rosse austriache su 50 ettari ai piedi dei Monti Lepini: 500 litri di latte al giorno trasformati in caseificio aziendale in mozzarelle, ricotta, caciocavallo, yogurt e nel Montefortino — formaggio a pasta dura a ricetta originale, premiato dalla Camera di Commercio di Roma nel 2013, 2014 e 2019. Il 90% dei prodotti va al Mercato Contadino dei Castelli Romani.

Il 3 dicembre 2019 AIC ha festeggiato 50 anni di storia nella sala della Protomoteca del Campidoglio a Roma: "Radici forti per l'innovazione", con la Ministra Bellanova e le sedi territoriali di tutta Italia.